Простой шоколадный торт с кокосовой начинкой | Мягкий и влажный торт
Кондитерская «Мария»
0:00 / 0:00
Простой шоколадный торт с кокосовой начинкой | Мягкий и влажный торт
1 687 просмотров · 4 месяца назад
Кондитерская «Мария»
2,03 тыс. подписчиков
1 687 просмотров · 4 месяца назад
🍰 Шоколадно-кокосовый торт 🍫🥥
Нежный шоколадный торт с насыщенным кокосовым начинкой и нежным шоколадным ганашем сверху. Влажный, восхитительный и насыщенный вкусом — как в пекарне, каждый кусочек — как в кондитерской 🤎✨
🍰 Начинка (кокосовая)
1/2 стакана сгущенного молока (≈ 120 мл)
3/4 стакана сливок (≈ 170 мл)
1 стакан тертого кокоса (≈ 240 мл)
🍫 Тесто для шоколадного торта
3 яйца
1 ст. л. ванили (15 мл)
3/4 стакана сахара (≈ 150 г)
3/4 стакана масла (180 мл)
1 1/2 стакана молока (360 мл)
3 ст. л. какао-порошка (≈ 20–25 г)
2 стакана муки (≈ 250 г)
2 ч. л. разрыхлителя (≈ 10 г)
🍫 Украшение
2 ст. л. взбитых сливок (30 мл)
1/3 стакана шоколадной стружки (≈ 60 г)
🍫🍫🍫🍫🍫
#торт #еда #рецепт #шоколад