手把手教你做超嫩臭豆腐丨紅燒臭豆腐丨今日主廚：蔡長志丨 365日日素 健康自己煮 20250414

紅燒臭豆腐軟嫩入味，湯汁濃郁，辣甜平衡。蔬菜和菇類口感豐富，湯汁讓米飯更美味。 今日主廚﹕#蔡長志 材料﹕臭豆腐、大白菜、秀珍菇、泡發川耳、豆皮圈、花椒粒 調味料﹕辣油、辣豆瓣醬、甜辣醬、素蠔油、素沙茶醬、米豆醬、糖 #蔬食 #健康自己煮 #臭豆腐