Ямайский суп из козлятины | Вода Mannish | Как приготовить воду Mannish

ИНГРЕДИЕНТЫ И Т.Д. ⬇️ ⬇️ ⬇️ #супизкозьихголов #мужскаявода Привет, гурманы! Ямайский суп из бараньих голов и козлятины, также известный как «мужская вода», называют «мужской водой» по нескольким причинам... 1. Говорят, что он афродизиак. 2. Иногда в супе используют яички козла. 3. Говорят, что суп способствует мужской потенции 😃. 4. «Водой», потому что это часто жидкий, но ароматный бульон. Однако текстура/густота варьируется в зависимости от предпочтений повара. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Загляните в мой магазин: Ниже представлена ​​партнёрская ссылка. https://www.amazon.ca/shop/jereneseat... •••••••••••••••••••••••••••••••••••• ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅️Шаг 1 1,5–2 фунта козьей головы 1/4–1/2 фунта бараньих рубцов (см. информацию ниже) 3 лайма или лимона для мытья мяса Уксус для мытья мяса Холодная вода для мытья мяса ................ ✅️Шаг 2 Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть мясо в кастрюле для ошпаривания Соль по вкусу ................. ✅️Шаг 3 Свежая вода Козлятина (отцеженная) 4 зубчика чеснока Измельченный 5 целых ягод пименто .................. ✅️Шаг 4 450 г желтого батата Нарезанный кубиками кокос/дашин 1 или 2 моркови, нарезанные кубиками 1/4 стакана нарезанной кубиками тыквы (по желанию) 1/2 фунта ирландского картофеля 2-3 зеленых банана, нарезанных ломтиками или нарезанных 1 или 2 пакетика приправы для супа из баранины и козлятины, по вкусу 1 пакетик приправы для куриного супа, по вкусу соль по вкусу 5 или более веточек свежего тимьяна 3-4 стебля зеленого лука или зеленого лука 2 целых перца сорта «скотч боннет» •••••••••••••••••••••••••••• Тесто для пельменей (спиннеров):    • BEST JAMAICAN BOILED FLOUR DUMPLING   Примерно 1 1/4 стакана муки 1/2 чайной ложки соли Воды достаточно для приготовления теста •••••••••••••••••••••••••• ИНФОРМАЦИЯ О ОЧИСТКЕ РУБЦА: Если ваш мясник хорошо справился с задачей, вам нужно будет только промыть рубец в уксусно-известковой воде и ошпарить. Если ваш мясник не очистил рубец заранее, выполните следующие действия. 1. Поместите рубец в миску и соскребите острым ножом переднюю и заднюю части, чтобы удалить все загрязнения. 2. Поместите рубец в большую миску с водой, лимоном и уксусом. Используйте мягкую новую зубную щетку или пищевую щетку для повторной очистки. 3. Промойте в чистой воде. Нарежьте рубец на желаемые размеры. 4. Варите около 10-15 минут. 5. Слейте воду, и рубец готов к употреблению. ••••••••••••••••••••••••• ПОДПИШИСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ: https://instagram.com/jereneseats?igs...