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ワンランク上のふんわり卵スープ。1人分でも失敗なし!だし取り不要で本格的な旨さ。<奥薗流・卵スープ>

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

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ワンランク上のふんわり卵スープ。1人分でも失敗なし!だし取り不要で本格的な旨さ。<奥薗流・卵スープ>

284 470 просмотров · 4 года назад
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
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【奥薗流・卵スープ】 卵スープというと 溶き卵で仕上げるのが一般的ですが 今回の奥薗流は違います。 誰でも失敗なく作れ!! 一人分でも簡単!失敗なし! しかも! 卵がふんわり香ばしく仕上がり 食べ応えがあっておいしい!! 今回はカットわかめと合わせたので 買い置き食材だけで作れます。 何かもう一品という時にもいいし 卵でタンパク質を補給したい時にもおすすめ。 わかめ以外の アレンジ具材も紹介しています!! 本日のおまけは 卵トマトスープでーす!! <材料>(2人分) A)卵   2個   塩   少々 B)水  300㎖   塩  小1/4   片栗粉  小1   醤油   小1 カットわかめ  4つまみ(2gくらい) かつお節  1パック(4g) ごま油  適量 生姜、こしょう、ごま油、青ネギ等 お好みで *材料を半分にするだけで、一人分でも失敗なく作れます。 【チャプター】 0:00 挨拶 01:06材料 01:22下準備 03:47 フライパン調理←★ここ! 07:30出来上がり 07:48試食(感想) 09:52アレンジ 12:00おまけ 【📖noteでレシピ&エッセイ公開しています】 ✍️奥薗流・卵スープ https://note.com/nabekama/n/n1e8d7d0f... 📖【かきたまスープv.s.ふんわり卵スープ】作り方の違いをまとめてみました https://note.com/nabekama/n/ndb3bbcb9... 【その他のスープレシピはこちら】 ★ミネストローネ    • うそみたいに簡単で、うそみたいに美味しいミネストローネ。肉だんご入りで食べ応え十分。...   ★もやし豚汁    • 包丁いらず&煮込み不要!豚汁の概念を変える、シンプル・イズ・ベストの豚汁。万能蒸しも...   ★万能鶏むね肉とキノコのスープ    • 鶏むね肉が驚愕の柔らかさに。5分で完成の激ウマチキンスープの作り方。   ★万能鶏むね肉と玉ねぎのポトフ    • 加熱5分!とろりと煮えた玉ねぎがたまらんおいしさ。極上スープと具、それぞれに使いまわ...   ★手羽先と長ネギの極上スープ    • 余熱を利用して作る極上チキンスープの作り方。キッチンはさみを使った手羽先の下処理も丁...   ★モロヘイヤのスープ    • お疲れ気味の身体にも心にも効くスープです。作りおけば、温めなおすたびに味の変化が楽し...   ★白菜とハムのチャウダー    • 朝ごはんにぴったりの簡単チャウダー。ハムと白菜の旨味を引き出して、極上のおいしさに仕...   ★鶏団子と白菜のヘルシースープ    • 累計21万部「スープジャーのお弁当」の奥薗流作り方を詳しく解説します!!仕込み5分で...   【その他の卵料理はこちら】 ★たまご茶巾    • 見た目は地味ですが、食べれば必ずニンマリする。油揚げと卵で作る地味でハッピーなごちそ...   ★鶏と卵の醤油煮    • 年末年始、絶対役立つ作り置き。そのまま食べてよし、他の料理にアレンジするもよし。アホ...   ★ちくわ茶碗蒸し    • 「マスターすれば一生もん」シリーズ第2弾!フライパンで作る簡単茶碗蒸し。ウソみたいに...   ★紅しょうが入り卵焼き    • フライパンで作る紅ショウガ入り卵焼き。巻くのもひっくり返すのも不要。誰でも失敗なく作...   ★ツナ缶天津飯    • 買い置き食材だけですぐに作れる、めちゃ旨天津飯の作り方。<ツナ缶天津飯>   ★じゃが芋のチーズオムレツ    • じゃが芋は丸ごとチンしてつぶすべし!!ほくほくトロトロの極上オムレツが、びっくりする...   ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷  / toshiko0813   Instagram▶︎  / okuzono.toshiko   Facebook▷  / okuzono.toshiko   note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかずスープ #おかずスープ #卵スープ #汁物 #スープ #ヘルシー #ダイエット #タンパク質