Дегустационное меню в ресторане MONO HK, отмеченном одной звездой Мишлен (44-е место в списке 50 ...

Серия видеоблогов - MONO HK MONO от Рикардо Шанетона. Концепция JIA Group. Адрес: 5-й этаж, Он Лан Стрит, 18, Центральный район, Гонконг Ссылка: https://mono.hk/ Должно быть, в этом месте есть что-то особенное, что заставляет меня чувствовать себя желанным гостем и уютно. Возможно, это внимание к каждой детали, индивидуальный подход ко всему в этом пространстве, цветы, которые собираются и покупаются вручную каждую неделю, музыка и декор, соответствующие их культуре и разработанные самим шеф-поваром. Освещение теплое и мягкое, но при этом восхитительно яркое. Когда они превращают обеденный опыт из порой слишком отстраненной, холодной еды в настоящее путешествие в свою культуру. Вы можете почувствовать это на вкус, запах, ощутить это, почувствовать это. И тогда вы понимаете, что они просто хотят спасти вас от жестокого мира, чтобы вы были здесь, чувствовали себя как дома и были счастливым клиентом. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Разделы: 0:00 Вступление 1:00 Разговор с менеджером Маурисио 1:52 Приятного аппетита 7:38 Время десерта - Домашний шоколад 8:14 Заключение ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Просто экспат, живущий в Гонконге, надеющийся принести немного больше пользы через сообщество YouTube. Спортзал, книги, образ жизни и каждая мелочь, приносящая доброту. Поздоровайтесь, не стесняйтесь. www.lydiaclinzi.com 2021. Лидия К. Линзи. Все права защищены.