एकदम आसान और सिंपल रेसिपी बेसन की पपड़ी एकदम क्रिस्पी एक बार बना कर महीना तक खाए

राम राम जी कैसे हैं आप सभी सब अच्छे होंगे वेलकम टू माय कुकिंग ब्लॉग में आप सभी का स्वागत है आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं बेसन की चैन पापड़ी रेसिपी एक कटोरी बेसन लिया है आधा चम्मच जीरा आधा चम्मच अजवाइन आधा चम्मच मोटी हुई कुटी मिर्च एक चुटकी मीठा सोडा दो चुटकी हींग स्वाद अनुसार नमक हल्दी पाउडर काली मिर्च पाउडर दो छोटी चम्मच तेल मिक्स करें पानी डालकर आटा तैयार करें 10 मिनट रखें 10 मिनट बाद आते को थोड़ा सही कर ले हाथ से सॉफ्ट कर ले उसके बाद लिया बना ले और चल पापड़ी बेलने छोटी छोटी कुड़ियों के आकार में या फिर एक साथ बेल्डन लेकर के और फिर एक कटोरी से कट कर दे छोटी छोटी पापड़ी बनकर तैयार होजाएगी गरम गरम तेल में फ्री करें गोल्डन क्रिस्पी होने तक पकाएं आंख में एकदम लाल ना करें अच्छी नहीं लगती है पापड़ी बनकर तैयार है बेसन की आप इनको चाय के साथ में या ऐसे भी खा सकते हैं नमकीन यकीन नहीं प्याज मसाला डालकर के बहुत टेस्टी लगती है बहुत ही आसान रेसिपी है राम राम