Перейти к содержимому

Этот рецепт сведёт вас с ума! Свиные стейки в сливочном соусе с грибами!

Центр Вкуса

0:00 / 0:00

Этот рецепт сведёт вас с ума! Свиные стейки в сливочном соусе с грибами!

30 158 просмотров · 2 недели назад
Центр Вкуса
124 тыс. подписчиков
30 158 просмотров · 2 недели назад
Приготовьтесь к самому невероятному блюду из свинины, которое вы когда-либо готовили! Нежные кусочки свинины, обжаренные на сковороде и томлённые с грибами, сладким перцем и сельдереем в насыщенном сливочном соусе, подаются с самым нежным картофельным пюре. Это именно то блюдо, аромат которого наполнит всю кухню и перед которым невозможно устоять! С первого кусочка вы поймёте, почему этот рецепт сведёт вас с ума! 🍽️ Ингредиенты: Основные: Свинина – 700 г (24.7 oz) Грибы – 250 г (8.8 oz) Лук – 1 шт. (120 г / 4.2 oz) Красный сладкий перец – 1/2 шт. (75 г / 2.6 oz) Сельдерей – 2 стебля (100 г / 3.5 oz) Чеснок – 3 зубчика Куриный бульон – 240 мл (1 стакан) Сливки – 120 мл (1/2 стакана) Соевый соус – 1/4 стакана (60 мл / 2 fl oz) Устричный соус – 1 ст. л. (15 мл / 0.5 fl oz) Кукурузный крахмал – 1 ст. л. (8 г / 0.3 oz) Сливочное масло – 20 г (0.7 oz) Молотая сладкая паприка – 1 ч. л. (3 г) Чесночный порошок – 1/2 ч. л. (1.5 г) Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл / 0.5 fl oz) Для подачи: Картофель – 3 шт. (600 г / 1.3 lb) Молоко – 80 мл (1/3 стакана) Пармезан – 100 г (3.5 oz) Петрушка – 10 г (0.35 oz) Соль – по вкусу 🎥 Не забудьте посмотреть наше видео и присоединиться к этому невероятно вкусному кулинарному приключению! 👍 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые кулинарные видео! 📌 Делитесь своими впечатлениями в комментариях ниже. Нам будет очень интересно узнать ваше мнение! Спасибо за просмотр!