APAM MEKAR TAPAI NASI-mekar setaman, anti kuncup!😁👍🏻🌹🌺 #ApamMekar #ResepiMudah

APAM MEKAR TAPAI NASI | Gebu, Wangi & Mudah! Assalamualaikum semua! Hari ini saya kongsikan resepi tradisi yang sedap dan mudah disediakan – Apam Mekar Tapai Nasi. Apam ini bukan saja lembut dan gebu, malah wangi hasil penggunaan tapai nasi yang diperam sendiri. Sesuai untuk minum petang atau majlis kenduri! Bahan-bahan: Tapai Nasi: 1 cawan nasi sejuk 1/3 biji ragi(Peram selama 24 jam) Adunan Apam: 1 cawan atau 3/4 cawan gula (ikut citarasa manis) 3 cawan tepung beras 2 cawan air Secubit garam Pewarna pilihan 1 pek Eno (perisa biasa) Acuan lompang Tips:1 - Pastikan kukus dengan api besar supaya apam ‘mekar’ sempurna & cantik! 2 - Sapukan sedikit minyak pada acuan supaya senang keluarkan kuih dari acuan. 3 - Gunakan ragi yg elok. Jangan lupa LIKE, KOMEN, dan SUBSCRIBE untuk lebih banyak resepi mudah dan sedap dari saya! Terima kasih atas sokongan kawan2 semua. #ApamMekar #TapaiNasi #ResepiTradisional #HariyatiKadri Yati Kinah😁🌹