【米穀粉烘焙】米穀粉做SCONE司康，真的很可以 ! 這集要分享二種方法，讓你輕鬆做出紮實和鬆軟的不同口感，二種成品都好吃， 所需材料也非常簡單，一起來烤烤看啦~

米穀粉天然營養，有著低吸油率、保水性佳、口感酥脆的特點。拿來做SCONE很容易成功，被我胡搞瞎搞的成品還是外酥內軟，真心推薦! 二種製作方法的章節如下: 0:00 章節 1:32 米司康食譜(原味) 2:38 喜歡口感紮實看這裡 5:08 喜歡口感鬆軟看這裡 祝大家製作愉快! 吃不完的SCONE可以密封裝起來放冷凍庫保存，米穀粉具有抗凍性，冷凍再解凍也能維持好吃的口感。