τραχανάς λαχανικών θρακιώτικος vegan για σούπα βελουτέ-τα μυστικά της μαμάς μου CuzinaGias

Η συνταγή "τραχανάς κολοκυθένιος θρακιώτικος νηστίσιμος" vegan στην ιστοσελίδα https://www.cuzinagias.gr/recipe-item... Κουζίνα Τζίας @CuzinaGias συνταγές Υλικά Συνταγής ΓΙΑ 4-5 ΚΙΛΑ ΤΕΛΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΤΡΑΧΑΝΑ • 3 κιλά κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης • 1 κιλό κολοκύθα (κίτρινη) • 1/2 κιλό πατάτες • 1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά • 1 κιλό ντομάτες ώριμες • 1/2 κιλό καρότα • 1 κιλό σουσάμι • 4-4,5 κιλά αλεύρι γ.ο.χ (περίπου) • 120 γρ αλάτι • 1 κούπα προζύμι