简单的葱油盘丝饼,但它却是北方的面点特色之一|老爸的食光
老爸的食光
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简单的葱油盘丝饼,但它却是北方的面点特色之一|老爸的食光
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老爸的食光
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• 食材: #葱油盘丝饼
中筋面粉400克0:23,
盐4克0:37,
水130克左右0:34,
开水100克0:26,
油100克1:15,
碎葱20克1:38,
• 中火煎锅预热刷油,盘好的面团擀成一指厚放入锅中,煎制两面金黄盛出筷子打散。
• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克(Grams)为单位。
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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,习惯文字阅读的朋友,或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
• 视频含多国语言(CC字幕),可以点击网页右上角个人头像位置,切换语言。
• 播放窗口的右下角,设置按键(小齿轮形状)可以关闭或打开字幕,也可以自动识别多国语言。
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