¿Cómo gana tanto Mercadona vendiendo barato? Sus cuentas, euro a euro

Si pagas 100 € en la caja de Mercadona, solo 4,13 € acaban siendo beneficio para la empresa. Y aun así, en 2025 ganó 1.729 millones de euros, su récord. Seguimos un billete de 100 € por dentro de sus cuentas: cuánto va a proveedores, a la plantilla y al Estado, por qué el beneficio se ha multiplicado casi por tres desde 2019 sin que suba su margen sobre el producto, y qué parte no sale de vender comida, sino de los intereses del dinero que debe a sus proveedores. Todas las cifras de Mercadona salen de su propia memoria anual (datos consolidados calculados por la empresa para ese documento); no las hemos podido contrastar con las cuentas depositadas en el Registro Mercantil. Fuentes de los datos Mercadona, Memoria Anual 2025 (marzo de 2026): cuenta de resultados (p. 107), balance (p. 106), plazos de pago y existencias (p. 95), plantilla y salarios (p. 48–49), tiendas (p. 4–5). Mercadona, memorias anuales 2019–2024 (series de ventas, beneficio, márgenes y resultado financiero). Mercadona, nota de resultados 2025 (10-03-2026): facturación, reparto del beneficio, primas, previsión 2026. Inditex, resultados del ejercicio 2025 (comunicado a la CNMV, 11-03-2026). Worldpanel by Numerator y NIQ, cuotas de mercado 2025 (vía El Español e Infobae). Declaraciones de Juan Roig del 14-03-2023 (Valencia Plaza, RTVC). BCE: tipo de la facilidad de depósito. Ley 15/2010 de morosidad (BOE-A-2010-10708). Cálculos propios: reparto por cada 100 € de facturación con IVA, márgenes y cocientes. Detalle en la tabla de verificación del canal. Contenido divulgativo. No es asesoramiento financiero ni de inversión. Contrapartida no tiene relación con Mercadona. #Mercadona #economía #empresas 0:00 De 100 € en caja, ¿cuánto es beneficio? 0:27 Un billete de 100 € por dentro de las cuentas 0:53 El tamaño de Mercadona 1:35 La primera pista: Mercadona frente a Inditex 2:07 Adónde va cada euro de tus 100 € 3:36 El Estado se lleva más que Mercadona 4:02 Por qué el beneficio se ha disparado 4:34 Motor 1: ¿gana más con cada producto? 5:26 Motor 2: los costes 6:38 Motor 3: el dinero de los demás 7:56 La otra cara: proveedores, plantilla y previsiones 9:25 Así gana tanto vendiendo barato