Приготовьте шоколадное мороженое с помощью блендера. Вам не понадобится ни машина, ни кусочки льд...

В этом видео вы узнаете секрет приготовления простого мороженого без миксера для взбивания сливок и мороженицы. При этом метод быстрой заморозки поможет мороженому получиться однородным, без ледяной крошки. А также секрет, как предотвратить замерзание мороженого при многодневном хранении в морозилке. ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Какао-порошок: 2 столовые ложки 2. Сливки для взбивания: 400 мл Можно заменить кокосовым молоком 3. Сгущенное молоко: 250 мл 4. Кокосовое молоко: 600 мл 5. Кукурузный крахмал: 2 столовые ложки 6. Желатин: 2 чайные ложки Можно заменить желатин кукурузным крахмалом 7. Соль: 1/5 чайной ложки