Lasagne - eine kulinarische Spezialität

Lasagne - ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Die Kombination aus Lasagneblättern, Hackfleisch Sauce, Bechamel, Käse und zahlreichen Gewürzen ergeben eine einzigartige und äußerst leckere Mahlzeit. Die Zubereitung der Lasagne wird im Video Schritt für Schritt dargestellt. Ich wünsche viel Spaß und gutes Gelingen! Zutaten und Mengenangaben für ca. 4 - 6 Personen: Lasagneblätter 500 g Rinderhackfleisch 800 g Tomatenstückchen aus der Dose 2 mittelgroße Zwiebeln grob gewürfelt 4 Knoblauchzehen fein gehackt 5 - 6 EL Olivenöl 150 ml Wasser Einen guten TL Paprikapulver 1 - 2 TL Oregano 2 TL Salz 1 TL schwarzen gemahlenen Pfeffer 2 Mozzarella 140 g Parmesankäse fein gerieben Für die Bechamel Sauce: 50 g Butter 50 g Mehl 500 - 600 ml Milch 60 g fein geriebenen Parmesankäse Salz Pfeffer Muskatnuss gerieben