#ramadan2021 plat turc ultra facile #boulgour#painpita

recette pain pita: 400gr de farine 20 gr de lait en poudre 1 c à soupe de Sucre en poudre 8gr levure boulangère déshydraté 1 c à soupe bombée de yaourt nature 1 c à café de sel 2 c à soupe d'huile d'olive 240ml d'eau tiède recette keufta: 500gr 1 oignons hachés sel, poivre épice à keufta persil, coriandre hachée séchée 1 c à soupe de paprika 2 c à soupe d'huile d'olive recette boulgour : 400 gr de boulgour 20 gr de beurre 4 c à soupe d'huile de tournesol 1 gros oignons haché 1 bouillon de volaille ou de bœuf 450 ml bouillante avec le bouillon de volaille 450 ml d'eau bouillante 2 tomate râpée 1 c à soupe bombée de tomate concentré 1 c à soupe de persil séché recette de sauce : 10 cornichons 1 pot et demi de yaourt 1 c à café de moutarde 1 c à soupe bombée de mayonnaise 1 c à café d'échalotes séchées sel, poivre 1 c à café de persil séché #préparatifsramadan #ramadan #boulgour#pain#maroc #berkane #oujda #nador #algerie #tunisie