Отличная идея с свиной вырезкой! ВКУСНЫЙ рецепт для семейного обеда!
Mahlzeit Vibes
0:00 / 0:00
Отличная идея с свиной вырезкой! ВКУСНЫЙ рецепт для семейного обеда!
1 915 просмотров · 8 мес. назад
Mahlzeit Vibes
13,2 тыс. подписчиков
1 915 просмотров · 8 мес. назад
#Mahlzeit Vibes #MealVibes #Meat #Pork #Beef #Chicken #Recipe
Субтитры доступны на вашем языке!
Нажмите ⚙️ и выберите свой язык!
Отличная идея с свиной вырезкой! Вкусный рецепт для семейного обеда!
Насладитесь сочной свиной вырезкой с нежным картофельным пюре – это сытное, простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо! Вырезку нарезают на медальоны, приправляют специями и обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Покрытая ароматной смесью панировочных сухарей и трав, она остается нежной, сочной и богатой белком.
Блюдо дополняет насыщенный, пикантный соус, приготовленный из сливочного масла, дижонской горчицы и бульона, идеально обволакивающий каждый кусочек мяса. Нежное картофельное пюре, обогащенное маслом и теплым молоком, идеально подходит в качестве гарнира, чтобы впитать весь восхитительный соус.
Свежий чеснок и петрушка придают блюду дополнительный вкус и питательные свойства, делая его не только сытным, но и полезным. Готовится быстро, выглядит эффектно на стол и нравится всем за столом!
Рецепт:
Для свиной вырезки:
600 г свиной вырезки (около 700 г)
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
1 столовая ложка муки
2 яйца
3 столовые ложки панировочных сухарей
3 зубчика чеснока, измельченных Горсть
свежей петрушки, нарезанной
Растительное масло для жарки
Для соуса:
30 г сливочного масла (около 2 столовых ложек)
1 столовая ложка муки
200 мл бульона (около 2 см)
1 столовая ложка дижонской горчицы
Для картофельного пюре:
600 г картофеля (около 700 г)
Соль по вкусу
30 г сливочного масла (около 2 столовых ложек)
150 мл теплого молока (около 2 см)
Вода для кипячения
Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИШИТЕСЬ на канал: / @mahlzeitvibes и включите уведомления, нажав на 🔔 Делитесь любимыми видео с друзьями и семьей в социальных сетях. Оставляйте свои вопросы, комментарии и предложения. Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте вместе со мной дома!
#Mahlzeit Vibes #MealVibes #Мясо #Свинина #Говядина #Курица #Рецепт