Приготовьте гулай из козьей головы целиком, чтобы он не начинился.
SANGA SANGA
0:00 / 0:00
Приготовьте гулай из козьей головы целиком, чтобы он не начинился.
58 773 просмотра · 2 года назад
SANGA SANGA
4,44 тыс. подписчиков
58 773 просмотра · 2 года назад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГУЛАИ ИЗ ЦЕЛОЙ КОЗЬЕЙ ГОЛОВЫ, ЧТОБЫ ОНО НЕ БЫЛО НАЧИНЕНО В ВИДЕ АГУСА
Многие не знают, как сделать мясо нежным и позволить специям глубоко проникнуть в него. Здесь мы делимся рецептом, чтобы вы могли попробовать приготовить его сами дома.
Необходимые ингредиенты легко найти на вашей кухне или на местном рынке.
Вот ингредиенты:
1 голова козы
4 зубчика чеснока
10 зубчиков шалота
9 красных перцев чили
1 ч. л. черного перца
1,5 ч. л. кинзы
2 кусочка куркумы
1 кусочек имбиря
2 гребешка измельченного галангала
2 стебля лемонграсса
5 лавровых листьев
3 ореха канделябры
65 мл растворимого кокосового молока (1/2 старого кокоса для кокосового молока)
Соль
Сахар
Ингредиенты для удаления запаха:
2 кусочка имбиря
2 палочки корицы
5 лавровых листьев
2 стебля лемонграсса
Удачи! Надеемся, это видео будет полезным и познавательным. Спасибо, что посмотрели наше видео от начала до конца. #рецептыдляготовки
#деревенскаякухня
#домашняякухня
#повседневнаякухня
#карриизголовыкозы
#различныерецептыдляготовки