Перейти к содержимому

Как приготовить ферментированные помидоры черри | Рецепт консервирования продуктов методом лактоф...

FarmSteady

0:00 / 0:00

Как приготовить ферментированные помидоры черри | Рецепт консервирования продуктов методом лактоф...

31 224 просмотра · 6 л. назад
FarmSteady
35 тыс. подписчиков
31 224 просмотра · 6 л. назад
Ферментированные помидоры черри — это настоящее наслаждение. Они пикантные, вкусные и невероятно игристые. При ферментации помидоров внутри них накапливается углекислый газ, образующийся в процессе лактоферментации, поэтому, когда вы их раскусываете, они лопаются. Этот рецепт ферментации — один из наших самых любимых, и эти маринованные помидоры всегда радуют публику. В этом видео Эрика из FarmSteady покажет вам, как ферментировать помидоры черри дома, включая выбор подходящих помидоров, приготовление рассола, оборудование для ферментации и многое другое. Ссылки на наш набор для ферментации овощей и полный рецепт приведены ниже. В ЭТОМ ВИДЕО: • Набор для ферментированных овощей: https://farmsteady.com/shop/fermented... ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ: • YOUTUBE: https://youtube.com/farmsteady?sub_co... • INSTAGRAM:   / farmsteady   • FACEBOOK:   / farmsteady   • БЛОГ С РЕЦЕПТАМИ: https://farmsteady.com/field-guide Узнайте, как ферментировать солёные огурцы, квашеную капусту, кимчи и многое другое на https://farmsteady.com