Brioche aux pralines roses - Mie moelleuse et astuce de façonnage

Hello les amis ! Je sais que vous l'attendiez, la voici : la recette de brioche aux pralines roses, la fameuse Praluline :p Avec sa mie moelleuse et ses pralines craquantes et légèrement caramélisées... Je vous vois saliver comme moi ! Les ingrédients : 250 g farine T55 4 g sel fin 2 gros œufs (110g) 8 g levure de boulanger 50 g lait entier 7 g sucre semoule 100 g beurre doux 225 g pralines roses Un immense merci à : La manufacture de Buyer : https://www.debuyer.com/fr/magasins Générique : Thierry Mentreau de http://thimestudio.fr/ Studio de tournage : Médias Social Factory Et 1000 mercis à ma cadreuse/photographe : Clémentine Gasnier ! Suivez mes actus sur : FB : Les Secrets de Muriel IG : @muriel_aublet_cuvelier TikTok : @les.secrets.de.muriel