Мой любимый рецепт паштета из печени

Я большой поклонник вкуса печени (и субпродуктов в целом) из-за её питательных веществ. Но, как и большинство людей, я не люблю вкус печени. Пирожное из печени — отличный способ увеличить потребление печени, потому что оно очень вкусное и маскирует сильный вкус печени. Раньше я покупал паштет из печени в Whole Foods, пока не понял, что приготовить его дома очень просто. Поэтому в этом рецепте, подходящем для палео- и кето-диеты, я покажу вам, как приготовить паштет из печени дома менее чем за 10 минут. Вам понадобятся следующие ингредиенты: Сырая печень (в идеале от животного, выращенного на пастбище). Вы можете использовать говяжью, куриную или свиную печень. Бекон или сливочное масло (можно также использовать утиный жир, говяжий жир или другие полезные источники жира) Лук Чеснок Немного уксуса или красного вина Соль (мы используем соль Redmond Real Salt) Специи (перец горошком...) [Способ приготовления] Просто отварите печень до тех пор, пока середина не станет розовой, растопите жир и обжарьте лук/чеснок. Затем добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчите до получения кремообразной пасты. Переложите пасту в стеклянную емкость (или несколько небольших емкостей) и поставьте в холодильник до застывания. Затем наслаждайтесь паштетом из печени в чистом виде или намажьте его на (палео/кето) хлеб, сыр или что-нибудь еще по вашему вкусу. #ГовядинаТравяногоОткорма #ЗдоровоеПитание #ЗдоровыйОбразЖизни [Маркеры глав] 0:00 - Вступление 0:35 - Печень: Суперпродукт 1:26 - Ингредиенты для паштета из печени 3:06 - Подготовка печени 3:45 - Растопление жира и добавление чеснока и лука 4:57 - Приготовление печени 8:28 - Измельчение ингредиентов в кухонном комбайне 8:51 - Мои заключительные мысли [Ссылки] Капсулы из 100% говяжьей печени травяного откорма: https://shop.michaelkummer.com/produc... Полный рецепт: https://michaelkummer.com/recipes/liv... Больше кето-рецептов: https://michaelkummer.com/recipes/ [Подписывайтесь на меня в социальных сетях] Twitter:   / mkummer82   Instagram:   / mkummer82   Facebook:   / michaelkummerfit