Панир, Алу, Матар - абсолютно вегетарианский рецепт, который может быть Бумба-бумба с роти или ри...

Панир Матар Алу Ингредиенты: Панир - 200 г Зелёный горошек - 1 стакан Картофель - 1 стакан (отварной) Масло - 1 ст. л. Горчица - 1/2 ч. л. Тмин - 1/2 ч. л. Нарезанный лук - 1 шт. Листья карри - 1 веточка Имбирно-чесночная паста - 1 ч. л. Зелёный перец чили - 3 шт. Куркума - 1/4 ч. л. Гарам масала - щепотка Чили-порошок - 1 ч. л. Кинза-порошок - 1 ч. л. Кокосовая стружка - Маковая паста - 1 ст. л. Томатное пюре - 1 стакан Вода - 1/2 стакана Соль - по вкусу Сахар - щепотка Способ приготовления: В кастрюлю добавьте масло, горчицу, тмин, Лук, листья карри, соль и обжарьте. Затем добавьте имбирно-чесночную пасту, зелёный перец чили, куркуму, гарам масалу, порошок чили, кориандр, кокосово-маковую пасту и готовьте, пока не выпарится масло. Затем добавьте томатную пасту, воду и готовьте до желаемой консистенции. В последнюю очередь добавьте зелёный горошек, вареный картофель, кубики панира и тушите 3-4 минуты. В последнюю очередь посолите, добавьте щепотку сахара и подавайте с пури или пулькой. Подпишитесь на канал Vahchef — http://goo.gl/WCdgeV, чтобы получать новые рецепты каждый день. Канал на хинди — https://bit.ly/2XZMSgO Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы каждый день получать новые интересные рецепты! http://www.vahrehvah.com   / vahchef   Facebook -   / vahchef.sanjaythumma   Твиттер -   / vahrehvah   #вахшеф #powerchef #пранав