Перейти к содержимому

Братвурст «горелые кончики» — вы обязаны это попробовать

Vic’s Yard to Table

0:00 / 0:00

Братвурст «горелые кончики» — вы обязаны это попробовать

319 764 просмотра · 3 нед. назад
Vic’s Yard to Table
964 подписчика
319 764 просмотра · 3 нед. назад
Обрезки колбасок «Братвурст» — сладкие, острые, копченые и невероятно вкусные. Эти небольшие кусочки колбасок — отличная закуска для барбекю, которая быстро исчезает! Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Соус Meat Mitch Whomp https://link.amazon/B0bVubDJW Острый соус Meat Church Honey Hog Hot https://link.amazon/B0cO2kWrw Острый медовый соус Mike’s Hot Honey https://link.amazon/B0aUm2U06 Я взял колбаски Johnsonville, приправленные острым медовым соусом Meat Church Honey Hog Hot, и коптил их при температуре 250°F (120°C) до достижения внутренней температуры 160°F (71°C). Затем я нарезал колбаски на небольшие кусочки и смешал их с соусом Meat Mitch Womp, 2 столовыми ложками острого медового соуса Mike’s Hot Honey и 1/2 стакана коричневого сахара. Затем их снова отправили в коптильню, накрыв крышкой на 30 минут, а потом сняв крышку еще на 15 минут, чтобы соус карамелизовался и стал липким. Так просто, а результат? Нежные, копченые обрезки колбасок с кисло-сладкой глазурью. Если попробуете, дайте знать, что думаете! #ОбрезкиКолбасок #Обрезки #Барбекю