Бернт-эндс из свиной грудинки — вы обязаны это попробовать

Сегодня мы будем готовить свиную грудинку «поджаренные кончики» на заднем дворе! 🐷🔥 Я приправил 1,1 кг свиной грудинки приправами Meat Church «The Gospel» и «Meat Church Honey Hog Hot», затем коптил её при температуре 135°C около 2 часов, пока мясо не стало мягким, примерно до 88-93°C. Посмотрите ссылки ниже на некоторые продукты, которые я использую в своих видео. Некоторые ссылки являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ним, без дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Vic’s Yard to Table! Мясная церковь Евангелие https://link.amazon/B0bavWSMD Мясная церковь Медовый Острый https://link.amazon/B06BpoT9G Острый медовый соус Майка https://link.amazon/B02hpwbU3 Соус Митча Вомпа https://link.amazon/B0d4xUU6f Чизбургер с беконом и хрустящими луковыми кольцами (рецепт с нуля)    • Bacon Western Cheeseburger with Crispy Oni...   Для глазури я использовал: Соус Митча Вомпа ¼ стакана сахара 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки острого медового соуса Майка Как только свинина стала мягкой, я добавил глазурь и вернул ее в коптильню без крышки еще на час, чтобы соус карамелизовался, а края прокоптились Невероятно липкие и ароматные. Сладкие, копченые, острые и невероятно нежные — от этих обжаренных кусочков свиной грудинки просто невозможно оторваться! 🔥 Приготовление на заднем дворе 🐷 Обжаренные кусочки свиной грудинки 🌳 От двора к столу от Вика #ОбжаренныеКусочкиСвинойГрудинки #Барбекю #КопченаяСвинина #БарбекюНаЗаднемДворе #ОтДвораВикаКСтолу