Mermelada de Mango y Maracuyá - Mango & Passion Fruit Confiture

Receta paso a paso para hacer una deliciosa mermelada usando maracuyá y mango, exquisitos frutos exóticos. Step by step recipe how to make a delicious confiture with two exotic fruits: mango and passion fruit. RECETA – Mermelada de mango y maracuyá - 4 tarros de 250g. 3 mangos paraíso o 700 g. de fruta troceada 6 maracuyá o 300 g de pulpa 350 - 500 g azúcar Jugo de un limón Corta los mangos en cubos pequeños Añade el azúcar y el jugo de limón y lleva la mezcla a ebullición y cuécela por unos 20 minutos a fuego bajo, removiendo con frecuencia. Añade la pulpa de maracuyá y cuece la mezcla unos minutos más hasta comienza a gelificar. Utiliza tarros esterilizados. RECIPE – Mango y passion fruit confiture 3 mangos paraíso o 700g. of sliced fruit 6 passion fruits o 300 g fruit pulp 350-500 g sugar Juice of 1 lemon Peel and cut the mango in small cubes Add the sugar en lemon juice and bring to boil. Cook for about 20 minutes over low heat, stirring frequently Add the passion fruit pulp and cook for another few minutes until it’s starting to jellify. Use sterilized jars. Music: Composer: Benjamin Tissot (also known as Bensound), Royalty Free Music from Bensound.