Zelňáky se škvarkami? Nejlepší!!!!
BigChef
0:00 / 0:00
Zelňáky se škvarkami? Nejlepší!!!!
2 033 просмотра · 4 месяца назад
BigChef
8,64 тыс. подписчиков
2 033 просмотра · 4 месяца назад
Kynuté zelné placky se škvarky
Takové ty klasické měkké, voňavé placky z trouby 👌
Skvělé samotné, k pivu nebo ke guláši.
Ingredience
500 g hladké mouky
200 ml vlažného mléka
25 g čerstvého droždí
1 lžíce cukru
10g sůl soli
2 vejce (1 do těsta a 1 na pomazání)
60 g másla
250 g kysaného zelí
120 g škvarků
1 lžička kmínu
Postup
Všechny suroviny postupně dáš do mísy a vypracuj.
Vypracuj hladké a lehce lepivé těsto.
Zelí musí být vymačkané a lehce pokrájené.
Těsto nech kynout asi 60 minut.
Potom rozděl na menší bochánky a vytvaruj placky.
Přendej na plech, nech ještě 20 minut dokynout.
Potři vejcem a můžeš posypat kmínem nebo hrubou solí.
Peč na 200 °C asi 20–25 minut dozlatova.
Tip
Výborné jsou i se slaninou místo škvarků.
Zelí musí být dobře vymačkané, jinak bude těsto moc mokré.
Pečeni zdar 🔥❤️
#viral #foryou #recipe #food #home #baking #bread #funny #recept #video #pastry #zelňák #skvarky #youtubeshorts #yt #feed #youtuber #foryou #easy #best #foodie #blogger #zelneplacky #placky #domacipeceni #kynutetesto #ceskakuchyne #domacirecept #peceni #skvarky #zeli #slanypecivo #domacichleba #foodcz #czechfood #receptdnes #bigchef #pecemeslaskou #domacijidlo #poctivejidlo #kmín #freshbaked