Powidltascherl

Rezept 1 kg mehlige Erdäpfel 50g Magarine ca. 250g - 300g Mehl ca. 50g - 60g Gries Mehl und Gries richtet sich nach den Kartoffel, je mehliger diese sind, desto weniger Mehl und Gries benötigt man 2 Eier, Salz für die Brösel 100g Butter, 250g Brösel 1 Glas Powidl Staubzucker (c) Richard Rath www.retrocooker.at