Школа пельменей №1 | Базовые пельмени (цзяоцзы) с нуля | 饺子

Практически в каждой китайской семье есть морозилка, полная домашних пельменей. Цзяоцзы — классические домашние пельмени, которые можно найти по всему Китаю. Вы можете выбрать любую начинку и приготовить разные порции в зависимости от личных предпочтений. Когда вы впервые попробуете приготовить домашние пельмени, это может показаться рутиной, но они намного вкуснее (и дешевле), чем покупные в супермаркете. Не волнуйтесь, во второй раз вы будете готовить их лучше и быстрее, а если вы будете упорствовать, то приготовление пельменей своими руками скоро станет для вас лёгким занятием (и отличным способом расслабиться). Полный рецепт: http://adamliaw.com/recipe/how-to-mak... Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы увидеть больше рецептов:   / adamliaw