Этот куриный ужин не имеет права быть настолько вкусным

Воспользуйтесь моей ссылкой, чтобы посмотреть коллекцию посуды из нержавеющей стали и другие мои любимые кухонные принадлежности от Made In - https://yt.link/RTWVYva ▪️Сегодня мы готовим ужин ресторанного уровня, не прилагая особых усилий. Хрустящие куриные бедрышки в сочетании с насыщенным карамелизованным французским луком и сливочными сырными ньокки — это просто невероятное блюдо. 🔪🔪 ПРИОБРЕТИТЕ КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ STCG❗️https://shopstcg.com/collections/cook... Спасибо Made In за спонсорство сегодняшнего видео! 🔪 РЕЦЕПТ НИЖЕ 🔥 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ 👕 МАГАЗИН ТОВАРОВ И ПОСУД STCG Хрустящая курица с французскими луковыми ньокками Ингредиенты 4 куриных бедра с кожей 2 большие луковицы, нарезанные ломтиками Сливочное масло + оливковое масло Кошерная соль и черный перец Чесночный порошок Измельченный чеснок Свежий розмарин Мука Сухой вермут или белое вино Говяжий бульон Вустерширский соус 450 г ньокки длительного хранения Грюйер, тертый Пармезан, тертый Дижонская горчица Сливки Петрушка, для украшения Способ приготовления 1. Карамелизация лука: Обжаривайте нарезанный лук в сливочном масле и оливковом масле с солью на среднем огне, периодически помешивая, до глубокой карамелизации, примерно 35–45 минут. Добавьте немного воды, если сковорода станет сухой. 2. Обжарьте курицу до хрустящей корочки: обсушите куриные бедра бумажным полотенцем. Приправьте мясо солью, перцем и чесночным порошком; кожу приправьте только солью. Положите курицу кожей вниз на холодную сковороду, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Готовьте, не перемешивая, пока жир не вытопится, а кожа не будет легко отделяться и станет очень хрустящей. 3. Переверните курицу. Добавьте вокруг нее сливочное масло, измельченный чеснок и розмарин. Переложите в духовку, разогретую до 200°C, примерно на 10 минут, затем выньте и дайте отдохнуть. 4. Приготовьте ньокки: добавьте чеснок и розмарин к карамелизованному луку. Готовьте 45 секунд, затем добавьте немного муки. Добавьте вермут/белое вино и уварите наполовину. 5. Добавьте говяжий бульон, вустерширский соус и много перца. Доведите до кипения, добавьте ньокки, накройте крышкой и готовьте 3–4 минуты. Вставленный текст 6. Добавьте сыр Грюйер, пармезан, дижонскую горчицу и жирные сливки. Варите еще 3 минуты до получения густой кремообразной консистенции. 7. Разложите французские луковые ньокки по тарелкам, сверху выложите хрустящую курицу и посыпьте пармезаном, перцем и петрушкой. 🔴 ПОСМОТРИТЕ ОСТАЛЬНЫЕ НАШИ ТОВАРЫ❗️ 🔪 НЕЗАМЕНИМЫЙ - НОЖ НАКИРИ 7'': https://bit.ly/3IFERYu 🔪 ГЕНЕРАЛЬНЫЙ - ШЕФ-ПОВАРСКИЙ НОЖ 10,5'': https://bit.ly/3k9g712 🔪 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ - НОЖ САНТОКУ 5'': https://bit.ly/3Kw0kUW 🍳 ОРИГИНАЛЬНЫЙ - ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА 12'': https://bit.ly/3En2MJR ❌☝🏻🔪 ЗАЩИТНЫЕ НАКЛАДКИ ДЛЯ НОЖЕЙ (НАБОР ИЗ 3 ШТУК): https://bit.ly/3xDu7Uf 👕 ФУТБОЛКА F#^% MAX: https://bit.ly/3Igfyei 👕 FAT Футболка MEANS FLAVOR: https://bit.ly/3Z2UHBQ 👕 Футболка [НЕ] ВЕГАНСКАЯ: https://bit.ly/3SdbtvY ⭕️ Необходимые кухонные принадлежности STCG ➔ https://bit.ly/stcg-kitchen-musthaves 💁🏻‍♂️ Все, что я использую в своих видео❗️ https://shopstcg.com 🔴 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К СООБЩЕСТВУ: ⭕️ REDDIT ➔ http://bit.ly/stcg-reddit ⭕️ СЕРВЕР DISCORD ➔   / discord   🔴 СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ: ⭕️ INSTAGRAM ➔ http://bit.ly/stcg-insta ⭕️ TIKTOK ➔ https://bit.ly/stcg-tiktok ⭕️ TWITTER ➔ http://bit.ly/stcg-twitter ⭕️ FACEBOOK ➔ http://bit.ly/stcg-fbook 🔴 БОЛЬШЕ ОТ СЭМА: ⭕️ МОЙ САЙТ ➔ http://thecookingguy.com ⭕️ МОИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ ➔ https://www.thecookingguy.com/books-f... ⭕️ МОИ РЕЦЕПТЫ ➔ http://thecookingguy.com/recipes/ 🔴 ДЛЯ ДЕЛОВЫХ ЗАПРОСОВ: ⭕️ свяжитесь с ➔ info@thecookingguy.com — Пожалуйста, ПОДПИШИТЕСЬ и включите уведомления, чтобы увидеть НОВЫЕ ВЫПУСКИ❗️ — Новые видео загружаются каждый ПОНЕДЕЛЬНИК + СРЕДА + ПЯТНИЦА ❗️ — У нас всего одна цель — сделать вашу жизнь, связанную с едой, лучше. Хорошо, и одновременно развлечь вас. И чтобы вы чему-то научились по пути. Так что давайте сделаем три цели. Если вам нужны только пошаговые инструкции по приготовлению чего-либо, как в тех видео, снятых сверху, без людей, без разговоров и ничего подобного, — тогда мы абсолютно не для вас. Но если вы хотите немного повеселиться, пока учитесь, то это место для вас. Готовка не должна быть сложной, она просто должна быть вкусной. — СПАСИБО ❗️