Sabores del Perú en La Mar Madrid: Gastón Acurio cocina con alma y tradición ✨
SalMacaPanela (SalMacaPanela.com)
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Acompáñanos en esta entrevista exclusiva al reconocido chef Gastón Acurio con motivo de la esperada apertura de su restaurante La Mar Madrid. En este encuentro, Acurio comparte su pasión por la cocina peruana y nos deleita preparando un plato con productos auténticos de SalMacaPanela: sal rosada de Maras, panela de Piura y otros ingredientes que resaltan el alma del Perú.
Descubre su visión, su historia y cómo estos ingredientes naturales y llenos de historia se integran en una propuesta culinaria de nivel internacional.
🔹 Productos utilizados: Sal de Maras, Panela de Piura, Pimienta negra de Ucayali, entre otros.
🔹 Ubicación: Restaurante La Mar Madrid
🔹 Invitado especial: Gastón Acurio
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