Recette de cuisine indienne : butter chicken - poulet au beurre

Envie d’un vrai butter chicken maison, crémeux, parfumé et facile à préparer ? 🥘 Dans cette recette, le poulet est d’abord mariné avec du gingembre, de l’ail, du garam masala et du citron, puis servi dans une sauce onctueuse à base de tomates, d’épices, de noix de cajou, de beurre et de crème. Le résultat est très gourmand, parfumé mais pas trop piquant, et encore meilleur servi avec du riz basmati et des naans bien chauds. 👉 La recette complète avec les quantités, les étapes et tous mes conseils : https://www.hervecuisine.com/recette/... 💡 Mes conseils : vous pouvez préparer le butter chicken la veille, il est encore meilleur réchauffé ; ajoutez un peu de crème ou d’eau si la sauce épaissit trop ; pour une version plus relevée, ajoutez simplement un peu de piment ; servez-le avec du riz basmati et des naans maison. 👉 Ma recette de naan au fromage : https://www.hervecuisine.com/recette/... #ButterChicken #CuisineIndienne #RecetteFacile #Poulet #HerveCuisine