Kohlrabi Nuggets mit Kräuterquark Dip (Rezept) || Veggie Kohlrabi Nuggets & Quark Dip || [ENG SUBS]

Schnell & einfache leckere Kohlrabi Nuggets mit Kräuterquark Dip Selber Machen, vegetarische Chicken Nuggets Alternative. || How to cook simple & easy Veggie Kohlrabi Nuggets with Herbed Quark Dip, a veggie chicken nugget alternative. Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients: Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings: ...für den Kräuterquark Dip: || ...for herb quark: •400 Gramm Quark || 400 grams quark •½ Salatgurke || ½ cucumber •1 kleine rote Zwiebel || 1 small red onion •1 kleines Bund Schnittlauch || 1 small bunch chives •1 kleines Bund Petersilie || 1 small bunch parsley •Olivenöl || Olive oil •Weißweinessig || White wine vinegar •Salz & Pfeffer || Salt & pepper ...für die Kohlrabi Nuggets: || ...for kohlrabi nuggets: •3 - 4 Kohlrabi (je nach Größe) || 3 - 4 kohlrabis (depending on thier size) •Ca. 100 Gramm Weizenmehl || About 100 grams wheat flour •2 Eier || 2 eggs •Ca. 150 Gramm Paniermehl || About 150 grams breadcrumbs •Salz, Pfeffer & süßes Paprikapulver || Salt, pepper & sweet paprika powder •Öl zum Frittieren || Oil for deep-frying Küchenhelfer || Kitchen gadgets: •Reibe für die Gurke || Grater for cucumber •Rührschüssel für den Kräuterquark Dip || Mixing bowl for herbed quark •3 Schalen oder Schüsseln für die „Panierstraße“ || 3 bowls or plates for "breading street" •Topf oder Wok zum Frittieren || Pot or wok for deep-frying •Küchenpapier || Kitchen paper •Schaumkelle || Ladle Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier: https://ichkocheheute.de/2022/01/21/k... The complete recipe for future reference can be found here: https://ichkocheheute.de/en/2022/01/2... Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;) Du möchtest mich unterstützen oder mir eine Freude machen? || You want to support me or give me a little pleasure? https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/... Meine Ausrüstung: || My equipment: ✗ Kamera || Camera: https://amzn.to/2iKMP4V ✗ Laptop || Laptop: https://amzn.to/2P4swkA ✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos: ✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan ✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh ✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA ✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB ✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN ✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt ✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V Meine Social Media Profile || My social media profiles: Instagram:   / ichkocheheute   Twitter:   / ichkocheheute   Facebook:   / 582608795137947   Pinterest:   / ichkocheheute   ______________________________________________________ ✗ Links die mit einem ✗ gekennzeichnet wurden sind Amazon Affiliate Links. Bei einem Kauf über einen dieser Links werde ich am Umsatz der Bestellung beteiligt, ohne dass es dabei Mehrkosten für den Kunden gibt. || Links marked with a ✗ are Amazon Affiliate Links. When making a purchase after clicking on one of these links I will share in revenue of the order, without being additional costs for the customer. ______________________________________________________ #Veggie #Nuggets #ichkocheheute