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雑魚なのに美味い!わざわざ釣ってもちろん食べてみた

野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

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雑魚なのに美味い!わざわざ釣ってもちろん食べてみた

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野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
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南日本の各地に棲息するスズメダイの一種「オヤビッチャ」。見た目が綺麗なためアクアリウムで人気がありますが、逆に食用魚としては余り見られません。 しかし「雑魚の中では一番美味い」ともいわれるスズメダイの仲間だけあって、実はとても美味しい魚。今回は八丈島に釣りに行き、伊豆諸島風に食べてみました! #未利用魚 #八丈島 #雑魚 ————— “野食ハンター”茸本朗(たけもとあきら)による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました!    / @yashoku-sub   【FANBOX】 https://takmt.fanbox.cc 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます! 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】   / tetsuto_w   —————