A Quiet Visit Home in Japan | Time with My Father

Спасибо за просмотр 😊 В этом видео я возвращаюсь в свой родной город в Японии и провожу несколько спокойных дней с отцом. В этом году мне не удавалось навещать его так часто, как хотелось бы, но наконец-то у меня появилось время замедлиться и насладиться повседневной жизнью дома. Я убиралась в доме, готовила домашнюю еду, встретилась со старой подругой и провела время среди знакомых мест и воспоминаний. Через эту тихую поездку домой я хочу показать вам частичку повседневной жизни Японии, семейных традиций и простой красоты японской жизни. Спасибо, что провели это время со мной.🌿 Что в вашем родном городе осталось неизменным на протяжении многих лет? Буду рада прочитать вашу историю в комментариях.🥰 🍳 Рецепты Тушёные корнеплоды (Нимоно) Ингредиенты Корень лопуха (гобо) Морковь Дайкон Сушёные грибы шиитаке Конняку Приготовление Замочите сушёные шиитаке в воде до размягчения. Конняку предварительно отварите. Нарежьте все овощи на небольшие кусочки. Посыпьте кастрюлю небольшим количеством соли. Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке: шиитаке, конняку, дайкон, морковь и лопух. Сверху добавьте ещё немного соли, влейте около 100 мл воды и тушите до мягкости овощей. Приправьте соевым соусом и мирином. (Для количества, показанного в видео, я использовала примерно по 2 столовые ложки каждого.) Салат из сушёного дайкона и водорослей Ингредиенты Сушёный нарезанный дайкон (кирибоси дайкон) Водоросли вакаме Приготовление Замочите сушёный дайкон в воде до размягчения. Смешайте дайкон и вакаме, затем заправьте уксусом и соевым соусом. (Для количества, показанного в видео, я использовала примерно по 2 чайные ложки каждого.) Буду рада, если вы подпишетесь на канал, поставите лайк или оставите комментарий. ☺️♥️ #LifeInJapan #JapaneseDailyLife #JapanVlog #JapaneseCulture #FamilyLife #Hometown #SlowLiving #JapanTravel #DailyVlog