Torta Basca de Chocolate | A sobremesa ABSURDAMENTE Cremosa | RAQUEL CICOLIN

🌸Mais detalhes aqui! Essa é a minha sobremesa favorita para a Ceia de Natal: uma Torta Basca de Chocolate extremamente cremosa, delicada, intensa e muito fácil de preparar. Diferente do cheesecake tradicional, essa versão assa em forno alto e por pouco tempo, criando um topo tostado e um interior aveludado, quase trufado. No site deixei todas as medidas em xícaras, substituições, dicas de textura, armazenamento e variações. Para ver o post recheado, visite o site: https://www.bellaria.com.br/torta-bas... 📜 Ingredientes: 525g Cream cheese, temperatura ambiente 250ml creme de leite 32%, temperatura ambiente 130g açúcar de confeiteiro 15g amido de milho  8 g cacau em pó 3 ovos grandes (180g) 1 gema 10ml licor de sua preferência, usei Stroh (ingrediente opcional) 2g sal  10g extrato de baunilha 180g chocolate acima de 54%, picado ou gotas 15g manteiga sem sal, temperatura ambiente 📸 Me acompanhe no Instagram! Nos bastidores, compartilho dicas, meu dia a dia e passeios de bicicleta pela Alemanha. 🚲 Me siga aqui:   / bellariachocolatier   🎓 Aprenda comigo! Quer dominar a confeitaria e fazer doces incríveis? Conheça meus cursos: 🍪 Acesse aqui: https://www.bellaria.com.br/pagina-de... 📖 Baixe o e-book gratuito de Trufas ✨ 💌 Baixar agora 💬 Entre no meu grupo exclusivo (só mando mensagem importante!) Receba novidades e conteúdos especiais: 🌿 Participar aqui: https://chat.whatsapp.com/IgJsG9ZIJeT... 📢 Gostou do vídeo? Deixe seu like, comente abaixo e compartilhe com quem ama confeitaria ou vai fazer esta receita para você! 🎥 Produção e edição: Raquel Cicolin