Frango de granja tem hormônio? Veja o que explica o crescimento das aves (SC Saudável)
Balanço Geral Florianópolis
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Frango de granja tem hormônio? Veja o que explica o crescimento das aves (SC Saudável)
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Frango de granja recebe hormônios para crescer mais rápido? Essa dúvida ainda faz parte do imaginário de muitos consumidores, mas a resposta da ciência é clara: o uso de hormônios para estimular o crescimento de frangos é proibido no Brasil.
Na reportagem do quadro SC Saudável, Rafaela Arns investiga essa crença popular e explica o que realmente está por trás do crescimento das aves criadas em granjas. Entenda a diferença entre mito e verdade e conheça os fatores que influenciam a produção de carne de frango em Santa Catarina e no Brasil.
O quadro "SC Saudável - sabor à mesa" é um oferecimento de Icasa, Sindicarne, Aincadesc e Acav. Para saber mais, acesse: https://ndmais.com.br/projetos-especi...