УНИКАЛЬНЫЙ тайский красный карри с авокадо!! Вкусная и полезная тайская еда в Чиангмае!!

Тайское красное карри с авокадо и личи! 🌿 Сбор и употребление в пищу стеблей таро:    • How to Eat TARO STEMS - Full Harvest + Coo...   ЧИАНГМАЙ, ТАИЛАНД - Добро пожаловать в Чиангмай, на севере Таиланда, и сегодня мы попробуем тайское красное карри с личи и авокадо в ресторане Ruen Tamarind. Для приготовления красного карри шеф-повар сначала взял немного масла и тушил пасту красного карри, в состав которой входили чеснок, лук-шалот, красный перец чили, лемонграсс, галангал и множество других специй. Затем он добавил немного перца и лука, потом кокосовое молоко, и в завершение — свежесобранные личи и свежий авокадо. Я нечасто готовила авокадо в своей жизни — может быть, один раз в Мексике — кроме этого, я ела его только в сыром виде. Но приготовленное авокадо приобретает очень приятную мягкую и кремовую текстуру. Тайское красное карри с авокадо было восхитительно! Я также заказала несколько других блюд на растительной основе из их меню — свежие спринг-роллы с зеленью и тофу, салат из бирманских ферментированных чайных листьев и вегетарианский пад тай. Вся еда была очень вкусной, и мне особенно понравились красное карри с авокадо и салат из бирманских ферментированных чайных листьев. Большое спасибо отелю Tamarind Village и ресторану Ruen Thai за приглашение и гостеприимство: Tamarind Village (Ruen Tamarind): https://www.tamarindvillage.com/en/di... Ruen Tamarind: https://g.page/tamarindvillage?share 🎵 МУЗЫКА: https://goo.gl/HwVjdo —————————————————— 📱ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram:   / migrationology   Facebook:   / migrationology