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【ゆっくり解説】ハンバーガーの歴史(17世紀~現代)

歴魔女のグルメ歴史

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【ゆっくり解説】ハンバーガーの歴史(17世紀~現代)

44 448 просмотров · 2 года назад
歴魔女のグルメ歴史
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#ゆっくり解説 #ハンバーガー #雑学 ハンバーガーの歴史について、ハンバーガーが発明されるまでの事情から、世界で一番多い店舗になるまでの歴史を解説しています。 ハンバーガーに対するアメリカの人たちの半端ない情熱を学ぶと、アメリカの文化に強く影響された戦後の日本でハンバーガーブームが起きた理由もよくわかります。 ハンバーガーは経済への影響が非常に強く、このままいくと堅苦しい経済の話が延々と続くので、ひとまず今回はアメリカのハンバーガーの話までです。 どんなハンバーガーをおいしく感じるか、については様々です。 それにしても、マクドナルドのうすーいハンバーガーは、子どもたちにとっては崩れにくく口に入りやすい。それは間違いないように思います。 【目次】 00:00 オープニング 02:21  ハンブルグステーキとサンドイッチ 05:55 工業化とハンバーガー 08:03 アメリカンチョッパーとパティ 09:13 最初は誰 11:43 ハンバーガーショップ乱立 13:01 J・ウォルト・アンダーソン 15:10 マクドナルド兄弟 17:45 レイ・クロック 21:41 エンディング 【参考文献】 https://ddnavi.com/news/290894/a/ https://yunamifactory.org/diary/3091 https://sandholic.net/2020/12/05/hamb... https://www.shikumikeiei.com/success-... 『ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか?』