Salame FINOCCHIONA Toscana fatto in casa

Finalmente riesco a postare anche questo Salame fatto in casa, Salame Finocchiona Toscana fatto in casa. Per questa ricetta io ho utilizzato: SPALLA di SUINO 1400 g PANCIA di SUINO 600 g SALE MARINO 60 g PEPE in POLVERE 2 g PEPE in GRANI 6 g VINO BIANCO 1/2 bicchiere AGLIO 1 spicchio SEMI di FINOCCHIO 8 g ZUCCHERO 10 g ACQUA 700 ml ACETO BIANCO 1 cucchiaio COLLATO di MAIALE CALIBRO 100/50 https://amzn.to/3HmD1KF Non dimenticatevi di condividere la vostra esperienza lasciando un commento 👍🏼 Qui, sul mio sito trovate la ricetta scritta: https://www.cuoredicioccolato.it/fino... https://linktr.ee/Cuoredicioccolato INSTAGRAM:   / cuoredicioccolato_it   BUONO SCONTO del 15% per tutti i coltelli KOTAI KOTAI COLTELLI PROFESSIONALI GIAPPONESI : https://kotaikitchen.com/?ref=cuoredi... vi basterà cliccare sul link e prima del pagamento utilizzare il codice sconto " 15CIOCCOLA " GREMBIULE cuoredicioccolato.it : https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... MAGLIETTE CUOREDICIOCCOLATO LOGO GIALLO:https://bit.ly/2zzH3zF LOGO ROSSO: https://bit.ly/35XqPwp Spectacular BEER: https://bit.ly/2YMMnJ9 SAVE the PASTA: https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... GRAZIE per le vostre donazioni fatte qui su GoFundMe: http://bit.ly/37dI1hy Utilizzerò i vostri doni per comprare l'attrezzatura nuova e migliorare i miei video. FANPAGE FACEBOOK:   / cuoredicioccolatoit-1706213616316536   Se preferite, qui potete sostenere il canale donando soltanto 1 euro al mese:  / cuoredicioccolato   Email : cuoredicioccolato.it@gmail.com VELI ESSICCATI di BUDELLO di SUINO https://amzn.to/2H7fEsa BUDELLO NATURALE di SUINO: https://amzn.to/37kzwRn BUDELLO per SALAMI: https://amzn.to/2RFWOdW https://amzn.to/3rs2xED GARGA ALIMENTARE in MUSSOLA : http://amzn.to/2C5w78A AFFUMICATORE a FREDDO : https://amzn.to/2RwzSyn Salumi fatti in casa :   • Pancetta Tesa fatta in casa