Bizcocho de manzana,🍎 cocina con la abuela loly

INGREDIENTES PARA 10 PERSONAS: -4 huevos -3 manzanas grandes -zumo de medio limón -200 gr de azúcar -150 ml de leche de avena -375 gr de harina -15 gr de levadura o polvo de hornear -azúcar Glas -100 ml de aceite de oliva virgen, Horno 180 grados arriba y a bajo 1 hora dependiendo del horno.