Как я каждое утро завариваю кофе в Kalita Wave 185 | Простой рецепт пуровера
Syzygy Coffee
0:00 / 0:00
Как я каждое утро завариваю кофе в Kalita Wave 185 | Простой рецепт пуровера
152 просмотра · 11 дн. назад
Syzygy Coffee
564 подписчика
152 просмотра · 11 дн. назад
Это тот самый кофе, который я завариваю каждое утро, и это один из тех, о которых вы меня чаще всего спрашиваете. Возьмите свой Kalita Wave и заваривайте вместе со мной. Это проще, чем кажется, и вам не нужно быть идеальным, чтобы получить шелковисто-чистый кофе.
Мой ежедневный рецепт Kalita
Кофе: 18 г, средний помол
Вода: 288 г при 90°C
Соотношение: 1:16
Общее время: 3-4 мин
Наливание: заварить около 55 г кофе, затем добавить 113 г в 0:30, 171 г в 1:00, затем 230 г и закончить на 288 г.
Кофе: Café de Mérida, мытый, из Венесуэлы
https://www.syzygycoffee.com/products...
Полное руководство по приготовлению кофе Kalita Wave с калькулятором для любого количества кофе:
https://www.syzygycoffee.com/pages/ka...
Хотите свежий кофе для завтрашнего заваривания? Orbit Club доставляет постоянно меняющиеся сорта кофе прямо к вашей двери.
https://www.syzygycoffee.com/pages/or...
Используйте код LIFTOFF для скидки 50% на Orbit Club.
Обжаривается в Майами. Доставка по всей территории США.
Больше рецептов и закулисных материалов в Instagram @syzygycoffee
Разделы
0:00 Готовый кофе
0:15 Знакомство с Kalita Wave 185
0:50 Кофе Café de Mérida, мытый, из Венесуэлы
1:14 Рецепт
1:48 Подготовка
2:01 Запуск таймера и предварительного заваривания
2:15 Наливание
3:21 Затяжка
4:09 Шелковистый, прозрачный кофе
#kalitawave #pourover #specialtycoffee