Рецепт капустных вегетарианских котлет | Быстрые закуски/завтрак | Капустные котлеты | Рецепт для...

Как приготовить капустную котлету | Рецепт хрустящей овощной котлеты | Капустная котлета без картофеля | Капустно-морковная котлета | Капустный шашлык | Рецепт гоби-котлеты | Овощная котлета для детей | Котлета для перекуса | Закуски для корпоратива | Рецепты для корпоративов | Закуски для домашних вечеринок | Рецепты закусок | Блюда Раджшри Узнайте, как приготовить капустно-овощные котлеты дома с нашим шеф-поваром Бхумикой. Ингредиенты для капустно-овощных котлет: 1½ стакана капусты (нарезанной) Щепотка соли ½ стакана моркови (нарезанной) ½ стакана стручковой фасоли (нарезанной) Листья кориандра (нарезанные) 1 зеленый перец чили (нарезанный) 3 зубчика чеснока (нарезанные) ½ ч. л. красного перца чили ½ ч. л. чаат масалы ½ ч. л. куркумы ½ ст. л. рисовой муки ½ стакана манной крупы (не обжаренной) Масло (для жарки на сковороде) #КапустныеКотлеты #РецептКапусты #ОвощныеКотлеты #КаждыйМожетГотовитьСРаджшри Посетите наш сайт, чтобы узнать больше о вкусных блюдах Рецепты http://rajshrifood.com/ Ведущий: Бхумика Бхурани Авторские права: Rajshri Entertainment Private Limited Подпишитесь и следите за новостями - http://bit.ly/SubscribeToRajshriFood Больше видео на    / rajshrifood   Нас можно найти на Facebook:   / rajshrifood   О котлете В индийской кухне котлета — это начинка из овощного пюре (картофеля, моркови, фасоли), обжаренная в кляре. Мясо готовится со специями: луком, кардамоном, гвоздикой, корицей, кинзой (кинзой), зелёным чили, лимоном и солью. Затем котлету обмакивают в яичную смесь или кукурузный крахмал, а затем в панировочные сухари (см. также панированные котлеты) и обжаривают на топленом или растительном масле. В восточной части Индии, особенно в Калькутте, очень популярны куриные и бараньи котлеты. В вегетарианской версии мяса нет, вместо него используется начинка из картофельного пюре, лука, зелёного перца чили, специй и соли, которые немного обжариваются. Эта версия больше популярна среди индийских вегетарианцев. Её не следует путать с жареными котлетами, такими как алу тикки. Котлеты традиционно жарят во фритюре. По вопросам сотрудничества с брендами и другим вопросам обращайтесь к нам по адресу: collab@rajshri.com