Консервирование сока из белого винограда

Ух ты, это был ЦЕЛЫЙ ПРОЕКТ! Но оно того стоило. Вымыла весь виноград Вымыла весь виноград еще раз Очистила от стебельков КАЖДУЮ виноградинку Промыла виноград -Добавила в кастрюлю примерно 1/4 стакана воды и размяла его толкушкой Продолжала разминать виноград, пока его совсем не осталось Процедила и попыталась выжать сок ложкой через сито с марлей Добавила весь сок в кастрюлю Процедила сок еще раз Добавила 2 стакана сахара в сок, размешала до полного растворения Разлила сок по банкам, оставив по 2,5 см свободного пространства сверху Протерла края банок, закрыла крышками и кольцами, затянув пальцами Стерилизовала 15 минут в водяной бане Выдержала 12 часов Поставила банки в холодильник и дала им остыть НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! А потом три дня ныла, потому что устала P.S. Канал cbclife в TikTok просто потрясающий, а @LittleMountainRanch на YouTube тоже замечательный!