Перейти к содержимому

Как сэкономить на еде в ресторане и увеличить прибыль

mike bausch

0:00 / 0:00

Как сэкономить на еде в ресторане и увеличить прибыль

5 268 просмотров · 1 год назад
mike bausch
11,6 тыс. подписчиков
5 268 просмотров · 1 год назад
Большинство владельцев ресторанов не могут ответить на один из самых важных вопросов: какова ваша реальная себестоимость продуктов? Какова правильная формула расчета себестоимости продуктов? Если это про вас, не волнуйтесь. Я владею и управляю 12 отмеченными наградами, прибыльными ресторанами, и сегодня я шаг за шагом расскажу, как снизить себестоимость продуктов и увеличить прибыль ресторана, начиная с отслеживания, переговоров с поставщиками и заканчивая максимизацией прибыли за счет меню. Приготовьтесь изучить систему, которая позволит вам меньше тратить и больше зарабатывать! ЗАКАЖИТЕ БЕСПЛАТНЫЙ ОБЗОР РЕСТОРАНА https://getunsliced.com/start?el=2509... УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О UNSLICED https://getunsliced.com/ ---------------------------- Другие видео, которые вам понравятся: Как сделать персонал ресторана счастливым и снизить текучесть кадров:    • How to Keep Restaurant Staff Happy & Turno...   3 самых прибыльных типа ресторанов (из более чем 20-летнего опыта):    • 3 Most Profitable Restaurant Types (From 2...   7 ПРОВЕРЕННЫХ способов увеличить прибыль ресторана:    • How to Increase Restaurant Profit Margins ...   —---------------------------------- Главы: 00:00 Как узнать фактическую стоимость продуктов питания 02:50 Как улучшить контроль порций с помощью визуальных средств 04:48 Как создать прибыльный Меню 06:39 Как обучить персонал сокращению отходов 07:38 Как мотивировать сотрудников ресторана 08:41 Как вести переговоры с поставщиками ресторана 10:34 Как контролировать запасы 11:39 Как отслеживать затраты на продукты питания —-------------------------------------------- О Unsliced: Система Unsliced ​​Restaurant System от Майка Бауша помогает независимым владельцам ресторанов перейти от статуса собственника к статусу активного владельца, воплощая в жизнь свое видение ресторана. Организованная работа с руководством, точные показатели, определение бренда с предельной точностью, а затем эффективное продвижение с помощью подходящего персонала, который рад работать и радовать клиентов, покупающих здесь. Все это для получения большей прибыли, признания и улучшения отношений со всеми: персоналом, поставщиками, партнерами и внутри компании. Все систематизировано и стратегически реализовано. ##Unsliced ​​#mikebausch #foodcostformula #foodcostcalculator #restaurantefficiency #foodcostcontrol #foodandbeveragecostcontrol #howtocalculatefoodcost #foodcost #restaurantbudgeting #foodcostpercentage #foodcostcontrolprocess #restaurantfoodcostcontrol #restaurantmanagement #restaurantowner #howtorunarestaurant #restaurantconsultant #lowerfoodcost #restaurantconsulting #restaurantexpert #restaurantprofitability #growrestaurantprofit