Ensalada Campera en Monsieur Cuisine Connect (adaptadable a otros robots)

Hoy os enseño una receta de ensalada campera en Monsieur Cuisine Connect. Una receta que podéis hacer de la misma manera en el modelo Plus, en Thermomix o en otros robots de cocina similares. Los ingredientes que he utilizado para unas 4 o 5 raciones son: Unos 600 gr de patatas 3 huevos Unos 225 gr de tomates para ensalada 150 gr de cebolleta (o cebolla) 50 gr de pimiento verde 50 gr de pimiento rojo 2 latas de atún escurrido (unos 125 gr) Entre 100 y 120 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 30 gr de vinagre 10 0 12 gr de sal 1.5 o 2 l de agua Es una receta en la que aprovechamos el vaso con el cestillo para cocer los huevos, mientras las patatas se hacen en el recipiente de vapor a la vez.