Por Que NÃO COMEMOS Carne de Cavalo, Se Metade do Mundo Come?

O Brasil já foi o terceiro maior exportador de carne de cavalo do mundo, e é provável que você nunca tenha provado um pedaço. Não é proibido: pela lei brasileira, o cavalo é espécie de açougue, igual boi e porco. Então por que essa carne vai embora em vez de ficar no nosso prato? Neste vídeo você descobre de onde veio o tabu (uma carta de um papa no ano 732), como a fome de Paris acabou com ele na França, por que o cavalo brasileiro nunca foi criado para virar comida e o que os jumentos da Bahia têm a ver com essa história. 00:00 O Brasil exporta, mas não come 00:47 "Metade do mundo come" é verdade? 01:36 De onde veio a ideia de que cavalo não se come 02:21 Napoleão, a fome e o cerco de Paris 03:15 Aqui o cavalo nunca sobrou 04:01 A conta que não fecha 05:02 O colapso da exportação 05:36 O açougue de cavalo de Goiânia 06:04 Por que o brasileiro associa a fraude 06:31 O espelho dos jumentos da Bahia 07:23 A resposta #carnedecavalo #porquenaocomemos #curiosidades Fontes: MAPA (via Gazeta do Povo e Jornal do Comércio), FAO/FAOSTAT, IBGE, Agrolink, Compre Rural.