Перейти к содержимому

Корейский десерт Якгва! Рецепт сырной крошки Якгва (чизкейк)

오늘도 베이킹 Baking again today

0:00 / 0:00

Корейский десерт Якгва! Рецепт сырной крошки Якгва (чизкейк)

18 744 просмотра · 3 года назад
오늘도 베이킹 Baking again today
223 тыс. подписчиков
18 744 просмотра · 3 года назад
#якгва #десерт #якгвадесерт #якгвапеченье #якгвакрамбл #чизкейк #якгвакейк ▽▼ Нажмите внизу ▽▼ ▶ Пожалуйста, смотрите после установки качества на 2160p ◀ ☆ «Нравится» и «Подписаться» — отличная помощь в производстве видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки "Нравится" и "Подписаться" ~❤ ◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Класс рецепта запрещен. Пожалуйста, используйте рецепт после выхода из источника видео. ◆ ◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆ Инстаграм -   / baking_again_today   Деловые запросы: audwlsg@naver.com привет! Я «Сегодня снова пеку». 😊 Десерты с использованием Yakgwa все еще горячие. Так что в этот раз я приготовила новый десерт Yakgwa! Это сырная крошка якгва, запеченная со сливочным, но жевательным сырным тестом между хрустящими крошками и влажным жевательным якгвой внутри! Хрустящая крошка, жевательная текстура и вкус сырного теста и якгвы оказались очень, очень хороши, чем я думал. 👏 Вкусно, даже если поставить в холодильник, а я люблю мороженое, так что лучше его заморозить и есть после оттаивания при комнатной температуре минут 5! Сырное тесто, такое как мороженое и якгва, имело более жевательную текстуру, поэтому оно мне очень понравилось. 👏 Если вам понравилось печенье Yakgwa, я уверен, вам понравится и сырная крошка Yakgwa! ◼ Сырная крошка Якгва ◼ ▶ Материал ◀ Квадратная сковорода 16,5x16,5x7 см Нижний корж предварительно нагревают до 356°F (180°C) и выпекают при 338°F (170°C) в течение 15 минут. После предварительного нагрева до 374°F (190°C) выпекайте при 356°F (180°C) в течение 12 минут, затем уменьшите до 338°F (170°C) и выпекайте в течение 23-24 минут. ✏ Крошить 100 г несоленого сливочного масла 65 г сахара 1 г соли 140 г муки для торта 40 г миндальной муки Порошок корицы 1 г ✏ Сырное тесто 350 г сливочного сыра 90 г светло-коричневого сахара 1/2 стручка ванили (около 10 см) 80 г яиц 150 г густых сливок 10 г кукурузного крахмала Якгва 4 шт. ✏ украшения Чочхон (по желанию) 8 мини якгва (можно опустить) ◼ Как хранить ◼ Положите в герметичный контейнер и охладите или заморозьте! Употребить в течение 3 дней при хранении в холодильнике или в течение 3 недель при замораживании.