Перейти к содержимому

Bánh Mì Vietnamese Baguette No Knead Instant Pot Bulk Fermentation

Le-Thuy

0:00 / 0:00

Bánh Mì Vietnamese Baguette No Knead Instant Pot Bulk Fermentation

26 239 просмотров · 7 лет назад
Le-Thuy
103 тыс. подписчиков
26 239 просмотров · 7 лет назад
Cách làm bánh mì này đơn giản và nhanh Công thức - Recipe Nguyên liệu - Ingredients Bột Đa Dụng - 500g All purpose flour Men khô nở nhanh - 2 tsp Instant yeast Nước - 375ml Water Muối - 1 tsp Sea salt Đường - 1 tsp sugar Dầu thoa - Cooking oil for coating Bơ - Butter optional Ủ bột trong instant pot, Yogurt, Less, 3 lần, mỗi lần 30 phút Lót 2 tray nước dưới đáy lò Preheat lò 475 °F, bỏ bánh vào, xit nước. Khi nướng xong 7 phút đầu, xit nước. Nướng tiếp 13-15 phút nữa hoăc cho đến khi bánh vàng đều Khuôn lưới 4 ngăn 15"x13" - Perforated Baguette Pan: https://amzn.to/2QiGpNl Khuôn lưới 3 ngăn 16"x 9": https://amzn.to/33MTLWb Bình xit nước - Spray Bottle: https://amzn.to/2Vuua4a Dao cắt bột - Scraper & Chopper: https://amzn.to/2Hdkkef Cân hoán chuyển đơn vị: https://amzn.to/2QjbdPL