„Nem lehet vakon vásárolni egy kóser boltban” – így működik a kóser bevásárlás

A kóser felügyelet titkai | (Un)ortodox Tziviával Mit jelent valójában kósernak lenni egy magyar család mindennapjaiban? Myers Tzivia és Pollák Viktória egy budapesti kóserboltba és több kóser étterembe látogat el, hogy megmutassa: a kóser élet nemcsak vallási szabályokról szól, hanem bevásárlásról, családi ritmusról, árakról, vendéglátásról és hétköznapi döntésekről is. Megnézzük, miért van pecsét egyes termékeken, miért fagyasztott a hús, hogyan működik a kóser felügyelet, és miért kell külön gondolkodni a tejes és húsos ételekről. A videóból kiderül az is, hogyan alkalmazkodnak a boltok és éttermek a sábbáthoz és a zsidó ünnepekhez, valamint hogy milyen kihívás egy kóser éttermet Budapesten működtetni. 🎙️Műsor: (Un)ortodox Tziviával 🎙️Beszélgetőtársak: Myers Tzivia rebecen, Pollák Viktória szerkesztő ✨Nagy utazás Dés Lászlóval✨ Gyere el a Neshama-estre, ahol Megyeri Jonatán beszélget Dés Lászlóval! November 12. 18:30 Magvető Café. 👉Kattints ide: https://zsidoprogramok.hu/product/nes... 📌Csatlakozz, és legyél csatornatag a különleges tartalmakért! 📌Iratkozz fel a Neshama TV hírlevelére: https://www.neshamatv.hu/hirlevel Időbélyegek 0:00 Kóserboltba látogatunk 0:37 Kóser termékek a polcokon 1:45 Kóser pecsét és importált áruk 2:51 Fagyasztott húsok az ünnepek előtt 5:45 Pészachi kóser tisztítószerek 8:57 Ki felügyeli a kóserboltot? 10:29 Mennyibe kerül a kóser bevásárlás? 13:44 Húsos étterem és kóser szabályok 18:06 A kóser felügyelő munkája 25:17 Tejes kávézó a zsidó negyedben #neshama #podcast #UnortodoxTziviával #MyersTzivia #PollákViktória #kóser #kóserélet #kóserkonyha #kóserbolt #zsidógasztro #ortodoxzsidóság #zsidóhagyomány