【竹北女人不會老】「用良心做孩子敢吃的真心堅果」從父親的轉型決定到接班的堅持，堅果王子徐晉棠用良心守住品質

【竹北女人不會老】自己做的食品，敢不敢給家人吃？堅果王子徐晉棠：從品質的堅持，聊到好好照顧自己 給孩子吃的東西，我們總是特別仔細。 但照顧家人的同時，我們有沒有也把自己放在心上？ 這集《竹北女人不會老》，我邀請「堅果王子」徐晉棠，從一顆堅果開始，聊接班、聊品質，也聊運動、家庭與女性的日常。 晉棠分享，父親曾經歷健康問題，後來決定把原本利潤好、產量高的油炸堅果，改成製作時間更長、成本更高的烘烤堅果。而他願意繼續家裡的事業，是因為認同父親的這份堅持。 我覺得這很不容易。知道什麼值得做，還願意承擔改變的代價，需要很大的決心。 我們也聊到許多生活裡的小問題：堅果怎麼挑？怎麼保存？為什麼會和果乾放在一起？我一個問題接著一個問題，越聊越有意思。 聊到後來，晉棠提起，他看見許多女性買東西時，想到爸媽、先生、孩子，最後才想到自己。 這讓我非常有感。 我們總希望把家人照顧好，但自己的休息、喜歡與需要，也值得被認真對待。 邀請你留一點時間，和我們一起聽聽這場對話。從飲食到生活，也許會找到一個重新照顧自己的起點。 💡 本集精彩看點： 父子兩代的堅持：為什麼捨棄熟悉、利潤好的做法，選擇更費時的製程？ 接班與品牌轉型：從騎摩托車拜訪客戶、一次次被拒絕，到讓品質被看見，過程中有哪些碰撞與選擇？ 堅果的日常疑問：從種類、外觀到保存，聽晉棠分享他的製作經驗，也聽我追問那些生活裡的困惑。 誠實與信任：不知道就承認，做錯就改；為什麼他歡迎別人到工廠，看見問題、提出挑戰？ 運動與生活品質：從抱孩子覺得疲累，到開始鍛鍊；我們也分享各自運動的原因與經驗。 把自己放回心上：照顧家人的女性，如何替自己留一點時間？不願意一直犧牲自己，就不是好媽媽嗎？ ⏱️ 影片時間軸 00:00 節目開場：歡迎堅果王子徐晉棠 00:29 父親的轉型決定：從油炸堅果改為烘烤 03:04 用油與回收去向：晉棠對食品責任的思考 05:12 自己與家人每天都吃：品質要求從哪裡來？ 07:45 植物飲食：聊飲食選擇與環境 10:20 從百貨專櫃到金鐘獎伴手禮：品質如何被看見？ 14:16 接班第二代：努力背後的壓力與標籤 15:29 「跑10間，被11間打槍」：從拜訪客戶到建立品牌 20:06 父子對做品牌的不同想法，如何溝通？ 21:17 堅果怎麼挑？從喜歡的種類聊到外觀與製程 23:33 堅果與果乾：聊台灣環境、保存與搭配 27:06 誠實是最聰明的方式：不知道就說，做錯就改 30:38 歡迎訪廠與挑戰：讓團隊一起把事情做好 33:56 抱孩子覺得累：晉棠開始運動的契機 35:00 從長壽聊到生活品質：飲食、作息與運動 37:49 我的健身經驗：為日常生活保留力量 40:11 「我也是市民」：從生活的角度看公共服務 41:28 買給所有家人，最後才想到自己：看見女性的需要 44:37 一位好友的故事：家庭裡的支持與陪伴 47:41 「莓好杏條」的設計想法：替自己留一點休息時間 49:42 回到竹北的日常：忙碌之中，能不能慢一點？ 51:00 給女性的心裡話：先把自己照顧好 📌 關於《竹北女人不會老》 我是邱靖雅。在這個節目裡，我們關心女性成長、健康老化與在地生活，也從不同人的故事，思考自己與身邊人的需要。 希望每一次對話，都能讓你多一點理解，也感覺有人陪伴。 ❤️ 歡迎訂閱《竹北女人不會老》，也在留言裡告訴我：這集哪一段，讓你最有感？ #竹北女人不會老 #邱靖雅 #徐晉棠 #堅果王子 #照顧自己