Простые китайские креветки с чесноком и брокколи | Ещё один рецепт креветок с брокколи
ChineseHealthyCook
0:00 / 0:00
Простые китайские креветки с чесноком и брокколи | Ещё один рецепт креветок с брокколи
10 560 просмотров · 10 месяцев назад
ChineseHealthyCook
452 тыс. подписчиков
10 560 просмотров · 10 месяцев назад
2 простых рецепта креветок с брокколи и чесноком по-китайски | Еще один рецепт креветок с брокколи
Мой рецепт креветок с брокколи в чесночном соусе понравился многим из вас, его посмотрели более 8 миллионов раз. Спасибо! Вот еще один рецепт креветок с брокколи, такой же простой в приготовлении и такой же вкусный, как и предыдущий. В этот раз я использую устричный соус, который одновременно обладает вкусом умами и сладостью. Красный болгарский перец также добавляет сладости и хрусткости. Приятного аппетита!
Вот мой рецепт креветок с брокколи в чесночном соусе для сравнения:
• Shrimp and Broccoli in Garlic Sauce, one s...
Вок HexClad 12 дюймов в видео:
https://amzn.to/3JADnhZ
Силиконовая лопатка для вока:
https://amzn.to/3UBcCj
Ингредиенты:
280 г креветок, очищенных и без панциря
3 стакана брокколи, отваренной или приготовленной на пару
8 зубчиков чеснока, измельченных
2 зеленых лука, измельченных
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
2 ч. л. устричного соуса
1 ч. л. крахмала (смешать с 1/4 стакана воды, чтобы получилась кашица)
соль
авокадовое или растительное масло
Письменный рецепт креветок с брокколи и чесноком:
1. Нагрейте 1,5 столовые ложки масла в сковороде или воке на сильном огне. Когда 1. Нагрейте сковороду, добавьте креветки и половину чеснока. Обжаривайте 2–3 минуты, пока креветки не будут готовы. Слегка посолите, затем выньте из сковороды и отложите.
2. Добавьте 1 чайную ложку масла в сковороду. Обжарьте болгарский перец и оставшийся чеснок около 30 секунд, до появления аромата.
3. Добавьте устричный соус и воду и доведите смесь до кипения.
4. Верните креветки в сковороду и перемешайте.
5. Добавьте крахмальную смесь для загущения соуса, при необходимости добавляя воду для регулирования консистенции.
6. Украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте с отварной брокколи или другими овощами. Подавайте!
Разделы
00:00 Вступление
00:29 Подготовка
01:42 Приготовление
04:22 Сервировка
04:36 Дегустация
Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками, это означает, что я получаю небольшой процент от продаж, совершенных по этим ссылкам, но это Это не потребует от вас никаких дополнительных затрат!